Forma din ceramica pentru placinta Emile Henry, ⌀ 28 cm, crem

Magia prăjiturilor franțuzești se află în aluatul delicat.

Îl poți face chiar tu cu ușurință din făină, unt, ceva zahăr și apă rece.

Aluatul preparat se lasă în frigider, după care se pune în forma de ceramică .

Acum nu mai trebuie decât să umpli prăjiturile cu fructe, cremă sau ciocolată.

Ai deja o rețetă în minte? Atunci mizează pe o formă de la Emile Henry .